Etiqueta: cocina tradicional

  Morelia, Michoacán.- El Colegio de Estudios Científicos y Tecnológicos del Estado de Michoacán (Cecytem) pondrá en marcha dentro de las actividades extracurriculares el módulo educativo Academia de Gastronomía Michoacana, para el ciclo escolar 2023-2024. El objetivo es preservar los valores de la cocina michoacana mediante la recuperación de los saberes ancestrales y dar continuidad…